2019
11.02
11.02
2019稲刈り体験会
毎年恒例の「稲刈り体験会」を開催いたしました。
年々参加者が増えていることをとっても嬉しく思います。
AZEyaRizの選手達もボランティアとして参加し、力仕事を担当してくれました。
今回は、畑で採れた野菜のバーベキューを稲刈り体験後に行いました。お肉が無いバーベキューは、子供達には最初不評でしたが、採れたての新鮮野菜を串に刺して自分たちで炭火で焼いて食べる事が、楽しくて美味しいと気がつくと、沢山用意した野菜もあっという間に少なくなっていきました。
今回干した稲を収穫するのは11月後半〜12月第一週になります。畔家の収穫祭も予定してありますので、今回参加されていない方でも是非参加してみてはいかがでしょうか。
春の行楽シーズン ちょっと特別な外ごはん。
2021年3月3日
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冬の寒さから解放されて、暖かい日差しに包まれる春は、気分良く外に出たくなります。 日に日に芽吹いていく木々や草花の色味を楽しみながら、お花見にピクニック。冬の寒さでなんとなく外に出るのが億劫になっていた人でも、気候が暖か
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しおむすび
2021年2月16日
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こんなご時世だからこそ、原点を見つめ直すということは大切なことだと思います。 畔家が見つめ直した原点は「おむすび」。 綺麗に形は揃えなくて良いのです。 形を綺麗に揃えようと時間を掛ければ味も落ちてしまいます。 その工程は
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アップルミントビネガーピクルス発売
2021年2月10日
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アップルミントとは? 「アップルミント」は、名前にもあるように、リンゴを感じさせるフルーティーな香りが特徴です。ペパーミントやスペアミントよりもまろやかなので、お菓子やハーブティーだけでなく、サラダやソースなどが幅広い料
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オーツミルクプリン新発売!
2021年2月9日
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皆さんは、オーツミルクをご存知でしょうか?オーツミルクは植物性ミルクの1つで、豆乳やアーモンドミルクに並び注目されています。ヴィーガンや牛乳アレルギーの方にオススメです。 オーツミルクとは、オーツ麦という穀物か
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畔家の玄米甘酒
2021年2月8日
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アゼヤファームで収穫された、除草剤・農薬・化学肥料等全て不使用で天日干しのお米《アゼヤはぜ掛け米》と《ダイシもち麦》で作った、からだにやさしい甘さの甘酒です。 一般的な飲む甘酒と異なり、米粒やダイシもち麦がしっかりと残っ
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アゼヤズキッチン土日働けるスタッフ急募
2021年1月6日
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業務拡大につき 働けるアルバイトパートさん急募します アゼヤズキッチンでの仕込みやお弁当の盛り付けなど、主婦業の延長の様なお仕事です。経験者、能力によって優遇致します。・土曜日・日曜日(3h前後でOK)・週1日〜でも可能
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