2019
05.25

6月のワークショップ

8日(土)・9日(日)
ハーブを暮らしに。虫除けスプレーとミニブーケ作り

気温も高くなり虫も活発になるこの季節。
じめっとした空気に、ハーブの香りでリフレッシュ。
精油を使った虫除けスプレーと、フレッシュハーブのブーケを作りましょう。

6月8日(土)・9日(日)
両日とも10:00 – 11:30 / 14:00 – 15:30
参加費:3,000円

15日(土)・16日(日) キッチンハーブの寄せ植え

肉料理、魚料理、スープetc. ハーブは様々な場面で大活躍。
そんなキッチンで使えるハーブの寄せ植えを作りましょう。
植え方育て方のコツをお伝えします。

6月15日(土)・16日(日)
両日とも10:00 – 11:30 / 14:00 – 15:30
参加費:3,000円

22日(土)・23日(日)田植え体験ーお米作りのはじまり!ー

初夏の日差しのもと、お米作りを体験してみませんか。
無農薬・無化学肥料の自然栽培の田んぼに、昔ながらの方法でお米の苗を植えましょう。

6月22日(土)・23日(日)
両日とも10:00 – 11:30 / 14:00 – 15:30
参加費:3,000円

しおむすび

こんなご時世だからこそ、原点を見つめ直すということは大切なことだと思います。 畔家が見つめ直した原点は「おむすび」。 綺麗に形は揃えなくて良いのです。 形を綺麗に揃えようと時間を掛ければ味も落ちてしまいます。 その工程は
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アップルミントビネガーピクルス発売

アップルミントとは? 「アップルミント」は、名前にもあるように、リンゴを感じさせるフルーティーな香りが特徴です。ペパーミントやスペアミントよりもまろやかなので、お菓子やハーブティーだけでなく、サラダやソースなどが幅広い料
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オーツミルクプリン新発売!

皆さんは、オーツミルクをご存知でしょうか?オーツミルクは植物性ミルクの1つで、豆乳やアーモンドミルクに並び注目されています。ヴィーガンや牛乳アレルギーの方にオススメです。 オーツミルクとは、オーツ麦という穀物か
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畔家の玄米甘酒

アゼヤファームで収穫された、除草剤・農薬・化学肥料等全て不使用で天日干しのお米《アゼヤはぜ掛け米》と《ダイシもち麦》で作った、からだにやさしい甘さの甘酒です。 一般的な飲む甘酒と異なり、米粒やダイシもち麦がしっかりと残っ
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アゼヤズキッチン土日働けるスタッフ急募

業務拡大につき 働けるアルバイトパートさん急募します アゼヤズキッチンでの仕込みやお弁当の盛り付けなど、主婦業の延長の様なお仕事です。経験者、能力によって優遇致します。・土曜日・日曜日(3h前後でOK)・週1日〜でも可能
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2021年あけましておめでとうございます。

日ごろは格別の御厚情をたまわり、厚く御礼を申し上げます。 2021年もスタッフ一同、みなさまにご満足いただけるよう、以前にも増して日々の業務に精進してまいります。昨年同様のご愛顧をたまわりますよう、よろしくお願いいたしま
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