6月のワークショップ

2019
05.25

8日（土）・9日（日）
ハーブを暮らしに。虫除けスプレーとミニブーケ作り

気温も高くなり虫も活発になるこの季節。
じめっとした空気に、ハーブの香りでリフレッシュ。
精油を使った虫除けスプレーと、フレッシュハーブのブーケを作りましょう。

6月8日（土）・9日（日）
両日とも10:00 – 11:30 / 14:00 – 15:30
参加費：3,000円

肉料理、魚料理、スープetc. ハーブは様々な場面で大活躍。
そんなキッチンで使えるハーブの寄せ植えを作りましょう。
植え方育て方のコツをお伝えします。

6月15日（土）・16日（日）
両日とも10:00 – 11:30 / 14:00 – 15:30
参加費：3,000円

初夏の日差しのもと、お米作りを体験してみませんか。
無農薬・無化学肥料の自然栽培の田んぼに、昔ながらの方法でお米の苗を植えましょう。

6月22日（土）・23日（日）
両日とも10:00 – 11:30 / 14:00 – 15:30
参加費：3,000円

2021年3月3日コメントはまだありません

冬の寒さから解放されて、暖かい日差しに包まれる春は、気分良く外に出たくなります。日に日に芽吹いていく木々や草花の色味を楽しみながら、お花見にピクニック。冬の寒さでなんとなく外に出るのが億劫になっていた人でも、気候が暖か

2021年2月16日コメントはまだありません

こんなご時世だからこそ、原点を見つめ直すということは大切なことだと思います。畔家が見つめ直した原点は「おむすび」。綺麗に形は揃えなくて良いのです。形を綺麗に揃えようと時間を掛ければ味も落ちてしまいます。その工程は

2021年2月10日コメントはまだありません

アップルミントとは？「アップルミント」は、名前にもあるように、リンゴを感じさせるフルーティーな香りが特徴です。ペパーミントやスペアミントよりもまろやかなので、お菓子やハーブティーだけでなく、サラダやソースなどが幅広い料

2021年2月9日コメントはまだありません

皆さんは、オーツミルクをご存知でしょうか？オーツミルクは植物性ミルクの1つで、豆乳やアーモンドミルクに並び注目されています。ヴィーガンや牛乳アレルギーの方にオススメです。オーツミルクとは、オーツ麦という穀物か

2021年2月8日コメントはまだありません

アゼヤファームで収穫された、除草剤・農薬・化学肥料等全て不使用で天日干しのお米《アゼヤはぜ掛け米》と《ダイシもち麦》で作った、からだにやさしい甘さの甘酒です。一般的な飲む甘酒と異なり、米粒やダイシもち麦がしっかりと残っ

2021年1月6日コメントはまだありません

業務拡大につき働けるアルバイトパートさん急募しますアゼヤズキッチンでの仕込みやお弁当の盛り付けなど、主婦業の延長の様なお仕事です。経験者、能力によって優遇致します。・土曜日・日曜日（３h前後でOK）・週1日〜でも可能